rent hemma och mat i magen ♥
dagens middag, räksallad med gurka, babytomater, paprika, romansallad, groddar och vitlökssås. så gott. ♥ nu ska jag plugga lite, städade lite innan maten också så det är i alla fall rent och fint här hemma, har mycket lättare för att slappna av och ta tag i saker då, utan att gå och tänka på att man skall eller måste städa :-)
jag köpte 500 gram lyxräkor (undrar om det heter så?) på ICA för bara 49 kr, tyckte det var ganska billigt och dom är färdigskalade och stora och fina, bara att tina upp, så goda var dom! kommer räcka till flera middagar!
lyxräkor hette dom, har kollat nu, och märket heter "Pandalus", genomskinlig påse. bra att skriva upp så man kommer ihåg! ;-)
Söta små saker...
har hittat en kokbok som jag verkligen vill ha. Söta saker av Théresia Erneborg! ser hur fin ut som helst (och ja, insidan verkar bra den med ;-) massa söta saker att baka.... :-)
Sveriges bästa blogg-kokbok 2010
Gourmand Cookbook Awards
Polkagrisbiscotti, lavendelmaränger, cheesecake med smak av rosor, mintchokladbrownies ... Therésia Erneborgs omåttligt populära kakblogg med retroatmosfär och massiv kreativitet har blivit en bok, och den är en riktig sockerchock. Här finns småkakor, mjuka kakor, sylt och marmelad, desserter, klasssiska husmorsknep och många tips.
Om jag har förstått det rätt så är boken ursprungen ur en blogg, och den hittar ni här... bläddrade bara förbi lite snabbt men jag såg flera grejer som jag skulle vilja prova på att göra rätt snart. bla söta rabarbermuffins som såg jättegoda ut, men det finns säkert mycker mer man vill göra om man tittar lite mer!
kostar 184 kr på adlibris och kan köpas här!
bra present tips till någon som gillar att baka... jag vill haaaa!! :-))
Sitter och väntar på...
Att maten skall bli klar :-) Jag lagar pasta med kyckling och sås ikväll, så gott. Till det blir det plommontomater, Cola Zero och efterätt lite godis. Ja, jag älskar MAT! :-D
Hungrig tjej
Blir pizza till lunch idag. Har verkligen startat en bra diet så här inför sommaren, pizza och glass, haha... Men who cares? ;-P
Dr Oetkers frysta pizzor kör jag alltid med. Så goda, godare än pizzeriagjorda pizzor.. nästan :-) Bara in i ugnen i tio minuter, mozarellan är helt klart min favorit!
